Días atrás el Instituto Nacional de Estadísticas dio a conocer que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de julio de 2023 fue de 0,4%, estableciendo la inflación anual en un 6,5%. Parte de esta cifra se explica por el alza en precios de algunos alimentos básicos, como la carne y la papa, lo que ha generado que durante el último tiempo miles de personas sientan un impacto en los bolsillos para la compra de una canasta básica.
En este contexto, millones de personas buscan pequeños ahorros en sus compras. En la comuna de La Pintana, los vecinos han tenido una gran oportunidad gracias a “Comprando en Comunidad”, una cooperativa liderada por presidentas de juntas de vecinos del sector. Actualmente ofrecen una canasta básica de alimentos hasta un 40% más barata que en los supermercados de la comuna. Esta canasta incluye alimentos básicos, como legumbres, pastas, salsas, aceite, té, sal, harina y muchos otros productos, y se vende a $20.000. Esa misma compra, en el mercado tradicional, vale casi $10.000 pesos más.
Silvia Sepúlveda es una adulta mayor de la comuna y cuenta que “nos ha ayudado mucho. Es muy bueno el precio para la gente y se ahorra mucho. Es un alivio para el bolsillo. Si uno va a comprar esa misma mercadería a otro lado, no alcanzaría para nada con esos $20.000. Ha sido muy bueno”, comenta. “La gente ya me pregunta cuándo va a llegar la mercadería”, añade entre risas, dando cuenta del aporte que ha significado la cooperativa para la comunidad.
En un año de funcionamiento, la iniciativa ha logrado impactar positivamente en la economía social de la comuna, articulando más de 1.860 canastas y beneficiando a casi 2.000 familias de La Pintana. Aunque el proyecto partió siendo organizado por tres presidentas de juntas de vecinos de la comuna, ya son 13 las que llevan a cabo el trabajo, sólo en busca de beneficiar a su comunidad. Hoy en día, están entregando cerca de 200 canastas al mes.
Claudia Castro, dirigente vecinal y presidenta de la cooperativa Comprando en Comunidad, explica que “vimos la necesidad de hacer este proyecto porque todos los precios se habían elevado por la pandemia y la inflación. Entonces, muchos vecinos no podían abastecerse de productos básicos. Estaba subiendo todo. El aceite superó en un momento los $3.500”.
A eso, añade que hicieron un piloto pensando en 50 vecinos, pero llegaron a 170. “Ahí nos dimos cuenta que realmente hay una necesidad en todos los sectores de la comuna. Hay vecinos que desde el día uno siguen comprando. Como es sin fines de lucro, una cooperativa era lo más conveniente. Nosotros trabajamos para y con la comunidad, porque nuestros proveedores también son de la comuna”.
Apoyo municipal y cooperativo
Esta cooperativa nació bajo un programa impulsado por la municipalidad de La Pintana y también ha contado con el apoyo de la Asociación Nacional de Cooperativas de Chile (ANCCh).
Jimena Muñoz, directora ejecutiva de la ANCCh, visitó la cooperativa y comentó que “nos llena de orgullo poder ver cooperativas como estas, que representan nuestros principios tan fielmente. Nuestra idea es ir expandiendo la economía social a lo largo de todo el país, logrando ser un aporte relevante a la vida de las personas. Comprando en comunidad es el ejemplo perfecto de esto”.
A raíz del éxito de la cooperativa, desde otras comunas han ido a visitar el proyecto para poder implementarlo en sus respectivos municipios.